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新生儿的味觉

许多爸爸妈妈都不相信,自己竟然会有一种感觉不如新生的贝贝?然而事实确实如此。贝贝的味觉就比爸爸妈妈灵敏得多。

味觉是个体辨别物体味道的感知觉,当物质溶解于水或唾液中并作用于舌面、口腔粘膜和咽喉上的味觉细胞(即味蕾)时,产生的兴奋传到大脑就引起了味觉。研究发现,动物的味蕾数在1—4万之间,婴儿在1万以上,而成人则只有9000。

味觉是贝贝出生时最发达的感觉。它在胎儿时已初步成熟,一出生味觉就相当敏锐,能够辨别不同的味道。比如,当贝贝吸吮盐水后,他会有轻微的呼吸抑制现象,当吸吮的是水或牛奶时,他会停止吸入,只有吸吮的是母乳,他的吮吸动作才会丝毫不受影响。可见,贝贝敏锐的味觉在他的防御反射机制中占有相当重要的地位,具有保护他生命的重要价值。有趣的是,新生的贝贝对于人类的酸、甜、苦、咸四种基本味觉是有偏好的,他明显的“偏爱”甜物。不过,贝贝的味觉只在婴儿和儿童期发达,以后随着他的慢慢长大,机体的防御能力越来越强,味觉也就逐渐衰退,这与人类种系演化的规律是一致的。